고로쇠 물이 한창이다.
오는 3월 1일,2일 연휴엔 물먹으러 오는 사람들로 예약된 민박집이 많다.
어제는 정금 마을만 70말이 쏟아져 나왔다 한다.
고로쇠 물에 대한 두가지 생각들..
하나, 나무의 피를 빨아먹는 행위며 자연 파괴행위다.
다른 한편, 몸에 좋은 건강 식품이다.
어쨌든 고로쇠나무 수액채취량은 전국적으로 늘고 있다.
먹는 입장에서는 맛도 즐기고 건강도 챙기며 생산자 입장에선 큰 수입원이다.
매년 이웃에서 조금씩 마시라고 준다.
가격이 비쌀 때가 지나고 싸지면 먹으보라고 갖다 준다.
나무의 피라 생각하고 감사히 먹는다.
사람이 먹어서 피가 맑아지고 몸과 정신도 맑아져서 지구도 맑아 진다면 고로쇠 나무도 좋아하겠지....
