작년에 유로제다에서 구한 황차를 보리차 대용으로 한지 벌써 일년 가까이 지났습니다.
올 4월에 차가 떨어져 다른 M제다의 황차를 우연한 기회에 접하게 되어 지금 사용하고 있는데, 약간 차이가 있더군요.
유로제다의 황차는 잎을 조금만 넣어도 잘 우려나오던 것이 M제다의 경우 조금 더(약 2배) 넣고 끓여야 비슷한 맛을 볼 수 있었습니다. 이것은 제조과정에서 얼마나 많은 심혈을 기울어 차를 만든 것인가를 확인하게 해주는 계기였습니다.
어서 6월이 되어 유로 황차를 맛보길 기대하고 아울어 역시 맛난 차를 만들어 주세요.
아, 몸이 어떤지 모르겠습니다. 건강한 몸으로 차를 만들어 주세요!
파이팅!!!
부산에서...
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